أهلاً بكم في منتديات الوليد ..
,
,
ولأننا نقدم دوماً في منتديات لكِ كل ما هو جديد ..
فقد افتتحنا قسم ضمن اقسام منتديات عالم حواء التابع لمنتدى الوليد و هو قسم خاص بـ مطبخ فتافيت ضمن اقساممطبخ الوليد ..
نتمنى ان تنال على اعجابكم ...
زورونا تجدوا كُل جديد ..
طريقة عمل
سلطة الباستا (على طريقة مطاعم الوجبات السريعة)
بالصور من برنامج شوربة و نقنقة 4 الموسم الرابع فتافيت
المكونات • 7 أوقية من الباستا الملولبة ثلاثية الألوان
• 6 أوقية من السلامي الجامد (مقطع إلى شرائح رقيقة)
• 6 أوقية من جبن البروفولوني (مقطع إلى مكعبات)
• ¼2 أوقية من الزيتون الناضج (مقطع إلى شرائح ومصفى)
• 1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
• 1 حبة كوسة صغيرة مقطعة إلى نصفين ثم إلى شرائح رقيقة
• ½ كوب من الفلفل الرومي الأخضر المقطع
• ½ كوب من الفلفل الرومي الأحمر الحلو المقطع
• ¼ كوب من بقدونس الطازج المفروم
• ¼ كوب من جبن البارميزان المبشور
• ½ كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
• ¼ كوب من خل التفاح أو خل العنب الأحمر
• 1 فص ثوم مهروس
• ½1 ملعقة صغيرة من الخردل المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
• 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
• ¼ ملعقة صغيرة من الملح
• رشة من الفلفل
• 2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى فصوص
طريقة التحضير 1- تطهى الباستا طبقًا للتعليمات المبينة على العبوة، ثم تغسل بالماء البارد وتصفى.
2- توضع الباستا في وعاء كبير الحجم وتضاف إليها المكونات التسع التالية.
3- في برطمان ذي غطاء محكم يوضع الزيت والخل والثوم والخردل والريحان والأوريجانو والملح والفلفل ويرج البرطمان جيدًا.
4- يصب الخليط على السلطة وتقلب جيدًا معه.
5- تغطى السلطة وتوضع في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
6- تقلب السلطة قبل التقديم.
7- تزين السلطة بالطماطم.
تكفي الوصفة من 6 إلى 8 أفراد
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: حسب التعليمات على عبوة الباستا (حوالي 10 دقائق)
تفضل هنا لتشاهد المزيد من المواضيع عن : وصفات و حلويات و اكلات و معجنات من مطبخ قناة فتافيت